当初、山形に寄る予定はなかったのだけど、学生時代の友達が会えることになったので急遽立ち寄り～。
まずは一人で土曜も営業している山形中央郵便局へ。
で、JAやまがた おいしさ直売所 紅の蔵店にも立ち寄り。いや～、ここは魅力的だった。
野菜も果物も総菜も。かなり我慢して、夜のデザート用にブドウと（自分への）土産にジャム購入。
そうこうしてるうちに、友達と合流。コロナ前に山形来た時以来だから、何年ぶりだろう…5,6年かなあ。
そんなブランクも感じず、あれやこれやと話しながらランチの店へ。私が麺食べたいとリクエストしてたので、ラーメン屋「金ちゃんラーメン」です。本当はお勧めの蕎麦屋があったらしいのだけど、私が貧乏せっかち旅行してるからｗ時間なくてね。へへへ。
岩海苔ラーメンを注文。いやー、この麺が手打ちのちぢれ麵でまたおいしいったらないの。
車で連れてってもらったので詳しくわからないのだけど、辛味噌付きの味噌ラーメンもおいしそうだったので、次回いけたらそっちもいいなー。
その後は私のリクエストで、エンドーというローカルスーパー（？）へゲソ天と筋子のおにぎりを買いに。
ここの筋子おにぎり美味しいよと旅友兼郵友が教えてくれたのだ。この日の夕飯としてゲット。そしたら友達がこの時期限定の郷土料理だからと「アケビの味噌煮」も一緒に買ってくれました。
どんなものか皆目見当もつかずにワクワクするわ。
そのあと、近場でお茶して解散。また山形来るよ！と
夜の列車に揺られて、新庄で乗り換え。
この時確か20分くらい時間あったので、駅の売店で山形土産をハント。
えんやこらと県境またいで秋田県横手へ。
ホテルへチェックイン後、夕飯をいただきますよ！
で、このアケビの煮物おいしーー。アケビの皮自体はほろ苦くて、蕗の薹的な感じでしょうか。食感は茄子に似てるかな。
それが甘めの味噌炒めと合うのね。
そして、ゲソ天と筋子もめちゃくちゃおいしかった。うまいうまい言いながら完食。
ついでにデザートにブドウを少しつまんで、この日は終了。
